Es wird bald wieder kälter und der Herbst nähert sich. Neben Kürbis sind Pilze mein absolutes Favourite-Gemüse für die 3. Jahreszeit. Ich zeige euch heute ein tolles Menü mit Pilzen: Kartoffel-Pilz Suppe als Vorspeise und Putenbrustfilet als Hauptgang, verfeinert mit einem tollen Salat. Die Mengen in den Rezepten sind für 3 Personen ausgelegt.