Der Herbst kommt – Kochen mit Pilzen

essen-fitness-gesund-low-carb-stuttgart-wohlrabEs wird bald wieder kälter und der Herbst nähert sich. Neben Kürbis sind Pilze mein absolutes Favourite-Gemüse für die 3. Jahreszeit. Ich zeige euch heute ein tolles Menü mit Pilzen: Kartoffel-Pilz Suppe als Vorspeise und Putenbrustfilet als Hauptgang, verfeinert mit einem tollen Salat. Die Mengen in den Rezepten sind für 3 Personen ausgelegt.

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